Ricette - Torte salate
Pelate e grattuggiate le due carote. Mescolate la farina con il li...
Versare due etti di farina sulla spianatoia, fare la conca, mettere al cent...
Sbucciate la cipolla e tritatela finemente. Ungete una padella e v...
Versa la farina sulla spianatoia e aggiungi il burro ammorbidito e a pezzet...
Tritare gli scalogni e rosolarli con poco olio poi unire i chiodini, regola...
Sbattere la ricotta con 3 uova, aggiungere 50 gr. di parmigiano, il farro l...
Lessa le patate e falle raffreddare leggermente poi sbucciale. Scalda i...
Srotolate la pasta brisèe e mettetela nella pirofila imburrata e infarinata...
In questa ricetta potete utilizzare sia le verdure fresche che quelle surge...
Scaldare in due cucchiai di olio l'aglio e il prezzemolo ed aggiungere subi...
Fare una farinata molto liquida e lasciare riposare affinchè il composto "...
Riunite in una terrina l'olio, il latte e una presa di sale. Mentre continu...
Taglia la melanzana a fette di circa 0,5 cm e grigliale. Prendi un vasettin...
Metti la farina sul tavolo e impastala con il burro ammorbidito. Quando i d...
In una padella con poco olio fai saltare per 4-5 minuti la zucchina e il pe...
Srotolare la pasta sfoglia in una padella per torte antiaderente, distribui...
Prendere uno stampo rotondo per crostate e stendici la pasta brisèe senza t...
Articoli - Torte salate
La pasta brisèe la si può considerare la pasta frolla salata ed è la base d...
Estate, caldo e poca voglia di mangiare ma soprattutto di farne. Vero? Ebbe...
Mescolare il burro alla farina è utile perchè la materia grassa ingloba le...
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