Ricette - Piatti unici
Questa ricetta è tratta dal sito di Bud Spencer & Terence Hill , ad essa ho...
Eliminate parte delle foglie verdi dei cipollotti, lavateli e affettateli s...
In una casseruola rosolate in due cucchiai di olio il porro tagliato a fett...
Un piatto unico estivo.
Prepara la panzanella.
Togli la crosta alle fette d...
Affettare le melanzane, senza sbucciarle, e far fare loro l'acqua di vegeta...
Iniziamo con il pulire gli odori e (sedano,carota e cipolla)e prepariamo la...
Soffriggete in olio i vari tipi di pesce 1 qualità per volta
e poi toglier...
Pulite i peperoni e tagliateli a pezzetti. Tritate la cipolla con l'aglio ...
Prendi il pane e bagnalo nell'acqua fredda con l'aggiunta di mezzo bicchier...
Sarà che il verde ultimamente è diventato di moda in cucina, sarà che vogli...
Sembra una ricetta complicata ma non lo è. L'unico "sbattimento" (traduzion...
Articoli - Piatti unici
Non è sufficiente acquistare uova fresche, bisogna anche saperle conservare...
Tra le proteine di origine animale, che fanno parte della nostra alimentazi...
Quante sono le ricette preparate con le uova? Infinite! Gli esperti in gast...
E' il modo di cuocere l'uovo nell'acqua senza il guscio e' digeribilissimo ...
E' quello in cui il tuorlo è appena tiepido e il bianco leggermente indurit...
E' la cottura classica anche se le regole spesso non sono ben conosciute. S...
L'uovo è costituito principalmente di : il 74,7% di acqua; il 12,8% di prot...