Pane e panini

Il pane, oltre ad essere un vanto della tradizione mediterranea, oltre ad essere ovunque nel mondo protagonista dell'alimentazione, studi attendibili e pressochè accettati da tutti, dimostrano che il pane è un alimento sano e non può mancare in una alimentazione equilibrata.
Sempre da studi attendibili dimostrano che il pane non fa ingrassare se consumato in dosi corrette e, ad esclusione di rarissimi casi è indicato in numerose diete costituendone una parte importante.
Il panino, al di là delle preoccupazioni di salute, è spesso una soluzione ideale per chi a pranzo ha solo poco tempo per un breve spuntino o ritiene necessario mangiare qualcosa senza appesantirsi troppo oppure per chi trovandosi fuori casa, per un pic-nic o una breve gita, un panino veloce è sufficiente per arrivare a sera.