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Le ricette tipiche liguri prendono spunto dalla tipica dieta mediterranea con un mix tra piatti di mare e prodotti della terra.
I piatti liguri, anche se in apparenza semplici sono esaltati nel sapore dall'uso di numerose erbe aromatiche che crescono spontaneamente in tutto il territorio come il rosmarino, il timo etc.
Degno di una nota particolare è sicuramente il pregiato olio di oliva base e condimento dei principali piatti tipici della gastronomia ligure.
La fotografia riporta un suggestivo e romantico squarcio al tramonto del porto di Vernazza nelle Cinque Terre.