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Gli avanzi

Gli avanzi Dopo le feste o dopo pranzi importanti rimangono sempre pietanze molto prelibate ma si chiamano avanzi che nessuno vuole pi¨ avere nel piatto. Ecco allora alcuni consigli per riutilizzarli presentandoli in una veste nuova. Con la carne si possono fare delle polpette; delle ottime crocchette con pasta o riso; oppure preparare una squisita crema per il panettone o il pandoro. Per avere ulteriori idee cerca nell'area 'Avanzi riciclati' e troverai delle gustose ricette. Invita poi gli amici per una allegra festa di riciclo.



Le ricette

(2 ricette per Gli avanzi)
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Lava rapidamente il ribes e sgranalo. Taglia a spicchi i datteri, sbuccia due kiwi, una mela verde e una banana e tagliali tutti a fettine. Taglia a fette il pandoro, disponilo sul fondo di quattro pi
Per questa ricetta sono adatti pesci non troppo costosi, a tranci o a filetti. Vanno bene il palombo, filetti di platessa ma anche merluzzo, nasello oppure orata, branzino, cernia., purchŔ siano dilis
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