Cucina cubana
Le ricette
(5 ricette per Cucina cubana)
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Fare un soffritto con olio e cipolla.
Unire l'aragosta a pezzi col guscio, il cumino e il peperoncino, saltando a fuoco vivace per un paio di minuti.
Aggiungere la passata di pomodoro e mezza lattina
E' la ricetta di pollo alla griglia con una salsa saporita. Soffriggete l'aglio e la cipolla, aggiungete il peperoncino, il sale e il succo d'arancia. Ponete il pollo diviso in due parti nella salsa a
Preparate una marinata con il vino, l'aglio e la cipolla e l'alloro. Cospargere il pollo di sale dentro e fuori, innaffiarlo con il succo d'arancia, e mettetelo a marinare per circa un'ora. Riscaldat
Montare a crema il burro con lo zucchero e lo zucchero vanigliato, il pizzico di sale e la buccia del limone.
Poi incorporare le uova, la farina e il lievito.
Imburrare e infarinare una teglia di 25 c
Tagliate le carote in quattro lunghi fiammiferi e mettetele a bollire con il sale e un cucchiaio di zucchero; lasciate cuocere in modo che diventino belle morbide.
Passatele poi nell'olio ben caldo
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