Barman esperti, con incredibili alchimie, continuano a miscelare ingredienti diversi, stimolati dal desiderio di creare bevande e aperitivi dai sapori nuovi e stuzzicanti.
L'aperitivo oltre ad essere una bevanda, è anche un momento di aggregazione, un'occasione per stare insieme e condividere aromi e sapori stimolanti.
Preparazioni scenografiche, sapienti miscele di tantissimi ingredienti diversamente combinati, contribuiscono a creare atmosfere uniche.
Un buon aperitivo crea un momento di distensione e, soprattutto la sera, facilita il dialogo e apre a nuovi incontri.
Ricette - Cocktail e drink
Si prepara mettendo direttamente gli ingredienti nel bicchiere old fashione...
Metti 250 ml di succo d'arancia, 250 ml di succo di pompelmo e 250 ml di su...
Aperitivo: Versa in una brocca capiente 1 bottiglia divino bianco secco (pe...
Versa il succo di tre arance nello shaker, un cucchiaino di zucchero, poco ...
Rinfresca bene i bicchieri con del ghiaccio poi toglilo. Metti mezza fetta ...
Lavare una pesca a polpa bianca e, senza sbucciarla, privatela del nocciolo...
Mettere in un bicchiere da long drink:60/70 grammi di succo di pomodoro, 40...
Versione fredda
Porre uno dopo l'altro gli ingredienti con poco ghiaccio ne...
Versa il succo di 4 arance in uno sheker, 1 cucchiaino di zucchero e poco a...
3/4 di gin, 1/4 chartreuse gialla; agitare nello shaker e versare. Volendo ...
Unire gli ingredienti nello shaker, aggiungere il ghiaccio e agitare energi...
40 dl di rum Bacardi bianco, il succo di mezzo limone, un filo di granatina...
Mettere nello shaker 1/2 di calvados, 1/2 dubonnet, agitare e versare nel b...
Versare tutti gli ingredienti unendo del ghiaccio cristallino nello shaker....
Spremete 6 arance, mettete il succo in uno shaker con del ghiaccio, un bic...
Mettere i tre ingredienti direttamente nel mixing glass con del ghiaccio e ...
Mettere nello shaker:
40 grammi di rum bacardi bianco,
il succo di mezzo li...
Riempi 4 bicchieri per metà con succo di pompelmo rosa e per metà con pro...
In una caraffa metti 250 cl di succo di carota, 250 di mandarino e 250 di a...
Miscelare 40g di Gin, il succo di 1 limone, 1 cucchiaino di sciroppo di zuc...
Sbucciate il limone mettendo le scorze, private della parte bianca, nell'al...
Versare gli ingredienti direttamente nell'old fashioned con del ghiaccio e ...
1/2 gin, 1/4 apricot brandy, 1/4 succo d'arancia; sbattere leggermente nell...
Un aperitivo leggero, profumato e dal femminil roseo color. Versa lo spuman...
Unisci il caffè macinato e l'alcol in un contenitore adatto a contenerli, c...
Dopo aver lavato le fragole, centrifugatele con qualche goccia di limone, a...
In una caraffa metti i lime, tagliati a fettine, foglie di menta pestate co...
In un grosso recipiente mescolare il vino, il succo d'arancia, la gassosa, ...
Miscela 3/10 tequila 6/10 succo d'arancia in un tumbler e concludi con una ...
Tutto quello che serve per preparare un Vodka martini è un mixing glass e u...
Articoli - Cocktail e drink
Questo aperitivo nato negli anni '30, fu imposto dal regime fascista in qua...
Questo aperitivo fu inventato da un barman dell'Harrys Bar di Venezia nel ...
Coppetta cocktail
Bicchiere dallo stelo sottile e allungato. La sua capac...
Se il nome pone l'origine del cocktail nel quartiere del Bronx, evidenzia a...
Questo drink è nato negli Stati Uniti attorno agli anni '60, ed entrato ne...
Shaker
E' l'attrezzo principale per preparare le bevande miscelate.
E'...
Questo cocktail è con pochi altri il capostipite del bere miscelato. La sua...
Gli amici più allegri, musica di sottofondo, alcune candele sparse nell'er...
"Negroni" nacque a Firenze tra il 1920/1925 per opera del barman Luigi Scar...
Questo cocktail è nato circa trent'anni fa. Fu chiamato anche fragolino per...
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