cheescake

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Sbriciolare i biscotti ed unirli al burro fuso. Con qs impasto creare la base della tortiera con cerniera lasciando il bordo leggermente più alto e metterlo in freezer per 1/2 h.
Mescolare il formaggio con lo yogurt e lo zucchero, aggiungere le uova 1 alla volta e la buccia di limone.
Versare questo impasto nella tortiera ed infornarlo per 35-40' a 160°. Guarnire la torta solo quando è raffreddata.
La si può guarnire in vari modi, col topping alla fragola con l'aggiunta di fragole e panna, col cioccolato fuso, col topping al cioccolato....in questa foto è guarnita con cioccolato da ricopertura (quello già pronto nelle bustine che è solo da ammorbidire), panna montata e more

Commenti

Paola - 25/11/2008

come mai sono segnalati 0 min preparazione e 0 min cottura?
risposta dallo staff:

Ciao Paola,
il tempo di cottura è nella spiegazione della ricetta mentre la preparazione è solo unire gli ingredienti, comunque hai ragione, non era scritto, ora è stato aggiunto negli appositi spazi.
rosanna


andrea - 24/11/2008

Scusate, ma la lista ingredienti con le dosi di ciascuno?
risposta dallo staff:

Grazie Andrea per averlo segnalato, ora sono stati aggiunti.
Ciao rosanna




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