Pasta per quiche velocissima

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Versare tutti gli ingredienti nell'ordine dato senza mescolare in recipiente rotondo con relativo coperchio, chiudere col suddetto e girare la ciotola per 1 minuto in senso rotatorio e per 1 minuto con movimenti dall'alto verso il basso. Poi aprite la ciotola e troverete una palla di pasta ben impastata!!!!! Stendetela in una teglia e farcitela a piacere. In forno per 30-40 minuti a seconda del ripieno scelto e del tipo di forno.
In alternativa impastate il tutto in una normale ciotola, prima con l'aiuto di una forchetta e poi con le mani.
Da quando faccio questa specie di brisée senza burro nè uova non ho più comprato la base pronta nel reparto surgelati!!!!

Provare per credere.