PHILADELPHIA CON FUNGHI PORCINI

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Rosolate aglio e cipolla con olio d' oliva. Unite i funghi porcini tagliati sottili, spruzzateli di vodka, salate e cuocete per 10 minuti. Tagliate a dischetto della focaccia bianca, stendetela su un piatto e versatevi sopra i funghi. Disponete al centro triangoli di Philadelphia e guarnite con dell' insalatina verde.

Tempi

  • Preparazione: 0 min.
  • Cottura: 0 min.
  • Livello di difficoltà:
  • Autore: Valerio

Ingredienti

  • 150g d' insalata verde
  • 200g di funghi porcini
  • 3 panetti di Philadelphia
  • Aglio
  • Cipolla
  • Focaccia bianca
  • Olio
  • Sale
  • Vodka



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