PHILADELPHIA CON CARPACCIO DI SALMONE

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Disponete su un piatto da portata alcune fette di salmoneaffumicato, bagnatele con succo di limone e aggiungete un porro tagliato a listarelle. Condite con olio d' oliva, succo di limone, sale e pepe. Unite i triangoli di Philadelphia e spolverizzate con pepe rosa.

Tempi

  • Preparazione: 0 min.
  • Cottura: 0 min.
  • Livello di difficoltà:
  • Autore: Valerio

Ingredienti

  • 2 limoni
  • 3 panetti di Philadelphia
  • 4 porri
  • 400g di salmone affumicato
  • Olio
  • Pepe rosa
  • Sale



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