Insalata di formaggio

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Pulire del radicchio e metterlo in una insalatiera e coprirlo con fettine di formaggio stagionato e mezzano.
Condire con pepe, sale, olio, un trito di aglio (facoltativo) e aceto.

Tempi

  • Preparazione: 0 min.
  • Cottura: 0 min.
  • Livello di difficoltà: facile
  • Autore: Valerio

Ingredienti

  • un cespo di radicchio rosso di Treviso
  • 100 gr di formaggio a pasta morbida
  • 100 gr di formaggio semi stagionato
  • pepe e sale
  • olio e aceto
  • un cespo di radicchio variegato
  • aglio



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