Ricette
Articoli
Prepara una salsa besciamella (vedi ricetta base) e mentre la salsa bolle aggiungi la salsa di pomodoro e finisci di cuocere insieme per il tempo stabilito per la besciamella.
Togli la casseruola dal fuoco e se vuoi aggiungere il burro (facoltativo) uniscilo a dadini e continua a mescolare finchè si è sciolto.
Questa salsa è adatta a ricoprire le uova in camicia o il pollo lesso.
Alcuni la utilizzano per il gratin di maccheroni o gli gnocchi alla parigina: in questo caso consiglierei la salsa al formaggio.
Commenti
gianluca - 05/03/2008
ciao! lascia perdere quello ke a scritto mio fratello! io faccio l'alberghiera! so ke quella e la salsa aurora
ciao! lascia perdere quello ke a scritto mio fratello! io faccio l'alberghiera! so ke quella e la salsa aurora
Io - 05/03/2008
la salsa aurora è la salsa volgarmente kiamata salsa rosa ke degli ignoranti fanno con ketchup e maionese! la salsa rsa è quella ke hai appena scritto! la salsa aurora è l'altra kiamata salsa rosa!
la salsa aurora è la salsa volgarmente kiamata salsa rosa ke degli ignoranti fanno con ketchup e maionese! la salsa rsa è quella ke hai appena scritto! la salsa aurora è l'altra kiamata salsa rosa!