Salsa al peperone rosso

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Arrostire sulla graticola un peperone rosso finch'è si solleva la pelle. Spellarlo, metterlo nel frullatore con le olive e la robiola. Da accompagnare alle polpette ricciute.

Tempi

  • Preparazione: 0 min.
  • Cottura: 15 min.
  • Livello di difficoltà: facile
  • Autore: MammaRosy

Ingredienti

  • 1 peperone rosso e sodo
  • 30 gr. di olive verdi
  • 50 gr. di robiola



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