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Fare saltare a fuoco vivace il radicchio tagliato un pò grossolanamente nell'olio con l'aglio che poi verrà tolto prima che diventi rosato.
Aggiungere i gamberoni tagliati a pezzettoni,tenendone alcuni interi per guarnizione.
Portare a cottura i gamberoni e fare asciugare bene.
A parte fare lessare le linguine e quando sono al dente spadellarle con il sugo di radicchio e gamberoni per qualche minuto.
