Pizza a modo mio

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Preparare la pasta come descritto nella ricetta "pasta per pizza".

Al momento di cuocerla farcirla con uno strato di fette di pomodoro fresco, uno strato di zucchine tagliate a fiammiferi o a rondelle molto sottili, qualche fetta di prosciutto cotto, provola affumicata a tocchetti, olive nere denocciolate, origano, sale e olio a filo.
Infornare a 250° per 15 minuti circa. Il bordo della pasta deve risultare dorato come un biscotto.

Commenti

ospite - 31/12/2006

siete sicuri? ma chisssà




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