Penne agli sgombri, sedano e olive -ricetta fredda-

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Lava il cuore e le foglie del sedano e tritalo grossolanamente. Taglia a rondelle le olive e metti tutto in una capace ciotola.
Apri le scatolette di sgombri, sgocciolali e uniscili nella ciotola spezzettandoli.
Scola la pasta ancora al dente e raffreddata e versala nel condimento mescolando bene.
Condisci con l'olio e qualche foglia di basilico lavata e spezzettata con le mani, una macinata di pepe fresco, mescola ancora e porta in tavola





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