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Questa ricetta è un piatto freddo, veloce e molto gustoso.
Cuocere le bistecche e metterle man mano in una pirofila senza salarle.
In un pentolino mettere un dado intero e mezzo bicchiere di aceto bianco. Fatelo bollire fino a quando si è un po' ristretto e il forte odore di aceto è evaporato poi mettetelo sulle bistecche e aggiungete un po' d'olio, circa una tazzina da caffè e servite le bistecche sia tiepide che fredde.
Commenti
Valerio - 11/06/2006
Ricetta ottima, semplice, veloce da fare e molto gustosa!!!
ottima!
Ricetta ottima, semplice, veloce da fare e molto gustosa!!!
ottima!
