Ricette
Articoli
Pulire bene le cozze, cuocerle a fiamma bassa, fino a quando si aprono, e togliere i molluschi e metterli in un'insalatiera.
Unirvi i funghi mondati e affettati.
In una ciotolina mescolare sale, pepe, il succo del limone, la maggiorana, l'erba cipollina tritata, e l'olio, e versare la salsa sull'insalata.
