Insalata di ovoli e formaggio

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Afferrare i funghi puliti e il formaggio e metterli in un'insalatiera.
Mescolare in una ciotola il sedano tritato, salare, pepare e unire il succo del limone, l'olio e le foglie di timo.
Condire con la salsa preparata i funghi e il formaggio.

Tempi

  • Preparazione: 30 min.
  • Cottura: 0 min.
  • Livello di difficoltà: facile
  • Autore: China

Ingredienti

  • 400 gr. di funghi ovoli
  • 200 gr. di emmental
  • 1 gambo di sedano
  • un pizzico di foglie di timo
  • 1 limone
  • 1 bicchiere d'olio
  • sale
  • pepe



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