PHILADELPHIA IN INSALATA COLORATA

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La ricetta in breve

Difficoltà: Facile

Cottura: 15 min

Preparazione: 0 min

Dosi per: 4 persone

Autore: Valerio

Ricetta vista: 3.806 volte

Ingredienti

  • 1 cipolla
  • 1 peperone
  • 160g di insalata bianca
  • 160g di insalata rossa
  • 4 cetrioli
  • 4 panetti di Philadelphia
  • 4 pomodori
  • 50g di rapanelli
  • Erba cipollina
  • Fiori di zucca
  • Olio
  • Pepe
  • Sale

Preparazione

Affettate carote, pomodori, cetrioli, peperoni, rapanelli e cipolla. Disponeteli su un letto di insalata verde e rossa, con alcuni fiori di zucca e condite il tutto con olio, sale e pepe.

Aggiungete i triangoli di Philadelphia e guarnite con qualche filo di erba cipollina.




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