Gelato al caffè di mamma Rosy

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Con questa semplice ricetta il risultato è garantito.

Mettere nel frullatore le uova intere e lo zucchero, frullare a bassa velocità fino a renderle soffici e spumose.
Aggiungere il caffè il cacao, la panna, il latte e frullare tutto per amalgamare bene.
Versare nella gelatiera o mettere nella vaschetta da freezer e congelare secondo istruzioni,



Commenti

aldo - 07/06/2008

150 dl di latte? Forse 150 ml
risposta dallo staff:

Grazie per la segnalazione, ora è corretto.
rosanna


marina - 28/02/2007

Ciao Rosanna! per qs ricetta serve la panna da montare o l'altra?

staff Ricette&Dintorni

Ciao Marina,
la panna che uso per fare il gelato è sempre la panna da montare, perchè ha più grassi, anche se la metto così com'è, cioè senza montarla.
Ciao Rosanna




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