Con questa semplice ricetta il risultato è garantito.
Mettere nel frullatore le uova intere e lo zucchero, frullare a bassa velocità fino a renderle soffici e spumose.
Aggiungere il caffè il cacao, la panna, il latte e frullare tutto per amalgamare bene.
Versare nella gelatiera o mettere nella vaschetta da freezer e congelare secondo istruzioni,
Commenti
aldo - 07/06/2008
150 dl di latte? Forse 150 ml
150 dl di latte? Forse 150 ml
risposta dallo staff:
Grazie per la segnalazione, ora è corretto.
rosanna
Grazie per la segnalazione, ora è corretto.
rosanna
marina - 28/02/2007
Ciao Rosanna! per qs ricetta serve la panna da montare o l'altra?
staff Ricette&Dintorni
Ciao Marina,
la panna che uso per fare il gelato è sempre la panna da montare, perchè ha più grassi, anche se la metto così com'è, cioè senza montarla.
Ciao Rosanna
Ciao Rosanna! per qs ricetta serve la panna da montare o l'altra?
staff Ricette&Dintorni
Ciao Marina,
la panna che uso per fare il gelato è sempre la panna da montare, perchè ha più grassi, anche se la metto così com'è, cioè senza montarla.
Ciao Rosanna