Gelato alla vaniglia

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Frullare le uova e lo zucchero a bassa velocità finchè il composto diventa spumoso e montato.
Aggiungere il latte, la panna e lo zucchero vanigliato. Frullare per amalgamare e mettere nella gelatiera o seguire le istruzioni descritte nell'articolo.

Commenti

fabio - 26/12/2007

se mettessi anche le dosi magari?

staff Ricette&Dintorni
Non capisco, le dosi sono descritte, non mancano e sono quelle che ho descritto sotto:
# 2 uova intere
# 150 g di zucchero
# 200 g di panna liquida
# 150 g di latte
# 1 bustina di zucchero vanigliato




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