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Frullare i tuorli con lo zucchero a bassa velocità finchè diventano spumosi, aggiungere poi il latte e la panna, quindi frullare ancora.
Versare il composto nella gelatiera o se non l'avete, seguite le istruzioni date nell'articolo "fare il gelato senza la gelatiera"
Commenti
giovanna - 29/10/2006
Altro procedimento è senza l'utilizzo del latte solo uova zucchero e panna montata e poi .. freezer ! Provate
Altro procedimento è senza l'utilizzo del latte solo uova zucchero e panna montata e poi .. freezer ! Provate
