Gelato alla liquerizia

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Tagliate a pezzetti i bastoncini di liquirizia. Mettete in una casseruola il latte con lo zucchero e la liquerizia.
Fate scaldare a fiamma bassa mescolando spesso ma senza mai far bollire fino allo scioglimento della liquerizia.
Fate poi raffreddare e incorporate la panna montata. Versate nella gelatiera per circa una mezz'ora.

Tempi

  • Preparazione: 0 min.
  • Cottura: 0 min.
  • Livello di difficoltà: facile
  • Autore: Valerio

Ingredienti

  • Bastoncini di liquirizia 50 g
  • Latte 300 g
  • Zucchero 150 g
  • Panna 350 g



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