Sorbetto al limone

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Spremere i limoni raccogliendo il succo in un recipiente graduato. Unire lo zucchero e l'acqua necessaria a raggiungere i tre quarti di un litro compreso il succo di limone.
Montare a neve ben ferma l'albume e incorporarlo molto delicatamente al resto.
Versare il composto nella gelatiera e procedere secondo le istruzioni della gelatiera stessa.
L'albume serve a non creare scaglie di ghiaccio che si formerebbero quando l'acqua viene a gelarsi.

Commenti

mena - 24/05/2008

grazie per la ricetta .
il sorbetto è venuto moltoma molto bene,
se puoi mica puoi provvedere a prendere altre ricette . grazie
risposta dallo staff:

Su RicetteDintorni ce ne sono ancora di ricette di sorbetti o gelati semplici, e sono a disposizione per chi li vuole realizzare.
Ciao rosanna


Leonardo - 12/05/2008

salve sono leonardo , non potete aggiungere un' immagine per vedere il risultato???

Grazie
risposta dallo staff:

Hai ragione, purtroppo di questa ricetta come alcune altre non ci sono foto.
Vedremo di provvedere.


mino passeri - 06/04/2008

ottimo il sorbetto al limone



ANNA - 06/09/2007

ROSANNA TU L HAI FATTA QST RICETTA?DA DOVE L HAI PRESA?

staff Ricette&Dintorni

Sì, questa ricetta l'ho provata e l'ho presa da un mio vecchio ricettario.



mary - 30/05/2007

scusate ma dopo aver versato il sorbetto nella gelatiera,potreste dirmi i procedimenti seguenti e quanto tempo devo stare in freezer..grazie

Staff Ricette&Dintorni

Dovresti dirmi se usi la gelatiera elettrica o solo il freezer.
Nel secondo caso, il tempo devi vederlo tu man mano che si solidifica il sorbetto.
Comunque leggi gli articoli riguardo al gelato www.ricettedintorni.net/sezioni/gelato_75.htm


b.silvana@alice.it3 - 02/05/2007

salve ho letto la vostra ricetta del sorbetto al limone,vorrei farla ma non ho la gelatiera,come posso fare altrimenti ?grazie

staff Ricette&Dintorni

Ciao Silvana, se vai alla sezione gelati dove appunto hai trovato la ricetta del sorbetto, sotto a tutte le ricette trovi gli articoli. Ce n'è uno che spiega come fare il gelato senza gelatiera.
Buon lavoro, ciao Rosanna


dalila - 10/01/2007

bounissimo


andrea - 10/01/2007

stupendo


chiara - 31/12/2006

cara rosanna spero che la tua ricetta sia buona perche stasera ho una cena con 21 persone!!!!!!!!

edit staff Ricette Dintorni

Una cena per 21 persone è già un bell'impegno. Ti auguro un risultato eccellente.




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