scaldare il latte per scioglierci lo zucchero, farlo raffreddare poi aggiungere la panna montata. A parte tagliare a scaglie il cioccolato fondente e quando si vede che il gelato si solidifica spegnere il gelataio, aggiungere il cioccolato e riaccendere il gelataio per ancora qualche minuto per mescolare il tutto. Mettere nel contenitore per freezer poi servire.
Commenti
giuliana - 07/04/2008
complimenti grazie ora lo faccio
complimenti grazie ora lo faccio