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Sbuccia le mele e fanne tanti pezzetti. Mettile in un pentolino con 4 cucchiai di liquore a piacere: rum, marsala secco , vino bianco dolce o altro. Aggiungi due cucchiaiate di zucchero di canna (è buono anche quello semolato), una spolverata di cannella in polvere e cuoci tutto sul fuoco tenendo mescolato ogni tanto. Non abbandonare il pentolino sul fuoco, va sempre tenuto d'occhio.
Cuoci fino ad ottenere una polpa sfatta che puoi passare al mixer o servirla così a pezzi. Puoi servirla sola o accompagnandola con un dolce.
Commenti
MaRy - 28/03/2008
booooooooooooonaaaa.
sn buonissime le cose ke consigliateee
booooooooooooonaaaa.
sn buonissime le cose ke consigliateee
fff - 20/04/2007
non sembra dalla letture della ricetta molto invitante
Ricette&Dintorni
Come si fa a sapere se una ricetta è gustosa? Se l'occhio vuole la sua parte, il gusto non è da meno: bisogna assaggiarla.
Ciao Rosanna
non sembra dalla letture della ricetta molto invitante
Ricette&Dintorni
Come si fa a sapere se una ricetta è gustosa? Se l'occhio vuole la sua parte, il gusto non è da meno: bisogna assaggiarla.
Ciao Rosanna