croccante di frutta secca speziata

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Tosta in forno per 4-5 minuti la frutta secca. Attenzione a non tostarla troppo.
In una ciotola mescola tutti gli altri ingredienti poi mettici la frutta secca mescola tutto e mettilo in una padella a far insaporire a fuoco medio/alto per 3-4 minuti.

Tempi

  • Preparazione: 10 min.
  • Cottura: 15 min.
  • Livello di difficoltà: media
  • Autore: MammaRosy

Ingredienti

  • 2 etti e mezzo di frutta secca (arachidi, mandorle, noci, nocciole)
  • un cucchiaio e mezzo di zucchero semolato
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino scarso di sale
  • un pizzico di semi di comino
  • 3 chiodi di garofano
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere



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