Pesche allo spumante

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Immergi le pesche per un istante in acqua bollente poi sbucciale, tagliale a metà, togli il nocciolo e affettale non troppo sottili.
Mettile in una grande coppa cospargile di zucchero, della cannella e succo di limone, versa sopra lo spumante e tienile in frigo fino al momento di servirle.



Tempi

  • Preparazione: 15 min.
  • Cottura: 0 min.
  • Livello di difficoltà: facile
  • N. persone: 4
  • Autore: MammaRosy

Ingredienti

  • 4 pesche mature
  • 1 bicchiere di spumante
  • succo di mezzo limone
  • 2 cucchiaiate di zucchero
  • un pizzico di cannella


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