Macedonia di frutta estiva

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Tagliare la calotta ai meloni, scavarli, eliminare i semi e i filamenti e tagliare la polpa a dadini o a palline
Mettere tutto in una terrina e aggiungere anche l'altra frutta a pezzetti, unire lo zucchero, il succo di limone il maraschino e mescolare delicatamente poi mettere nel frigorifero fino al momento di servire.
Dentellate i bordi dei meloncini scavati, e poggiateli in frigorifero coperti e al momento di servire la macedonia li potete usare come contenitori di effetto.

Tempi

  • Preparazione: 30 min.
  • Cottura: 0 min.
  • Livello di difficoltà: facile
  • Autore: MammaRosy

Ingredienti

  • 4 piccoli meloncini + 1 pera
  • 2 pesche + 4 albicocche
  • 2 etti di cigliege + 4 fette di ananas fresco
  • 3 cucchiai di zucchero
  • maraschino e succo di limone

Commenti

maryweather - 25/03/2008

spiegazione semplice e concisa.

alessio - 21/10/2007

blè



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