Macedonia di frutta estiva

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Tagliare la calotta ai meloni, scavarli, eliminare i semi e i filamenti e tagliare la polpa a dadini o a palline
Mettere tutto in una terrina e aggiungere anche l'altra frutta a pezzetti, unire lo zucchero, il succo di limone il maraschino e mescolare delicatamente poi mettere nel frigorifero fino al momento di servire.
Dentellate i bordi dei meloncini scavati, e poggiateli in frigorifero coperti e al momento di servire la macedonia li potete usare come contenitori di effetto.



Commenti

ospite - 03/04/2010

io nn ho ancora capito come si fa ma grazie
risposta dallo staff:

Ciao gentile ospite,

fare questa macedonia è semplice, la prepari come descritto poi la metti nel melone svuotato e se vuoi lo tagli in modo frastagliato.

Lo staff rosanna


FEDERICO - 30/05/2009

Ciao a tutti, se invito gente e ho la macedonia in frigo... il vino o il vermouth o il maraschino lo devo aver già messo, o lo metto un attimo prima di servire?? (stessa domanda per lo zucchero)... graziee
risposta dallo staff:

La macedonia deve avere il tempo di prendere i vari gusti quindi gli ingredienti vanno messi un poco di tempo prima per amalgamarsi... diciamo mezz'ora, un'ora; non certamente il giorno prima altrimenti scurisce.

Ciao rosanna


benedetta (13 anni) - 08/04/2009

domani organizzerò un picnic...mi date entro breve 1 consiglio x 1 versione fresca , veloce e

saporita??? Grazie
risposta dallo staff:

Ciao Benedetta,

il meglio per una macedonia è usare la frutta di stagione.

Pere, mele, kiwi, ananas, banane e noci, danno una buona macedonia.

Zucchera a piacere, aggiungi spremuta di limone e arancia. Copri e tieni in frigo fino al momento di organizzare il pic-nic.

ciao rosanna


mariana - 25/05/2009

La macedognia si usa una ciotola con frutta fresca seno viene male poi ci mette lo zuchero sopra!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


benedetta - 08/04/2009

io nella macedonia spruzzo il limone e ci metto i pinoli ...é ottima,provatela!


Simona - 18/08/2008

Salve questa ricetta sembra davvero buonissima...volevo kiedere una cosa ma c'è un alternativa al Maraschino?C'è un altro ingrediente in alternativa di questo che può essere messo? Grazie ^__^
risposta dallo staff:

Ciao Simona

L'alternativa c'è sempre e puoi scegliere tra i liquori piuttosto dolci. Se non lo vuoi troppo alcolico puoi mettere il vermouth o del buon vino bianco. Le variazioni servono per soddisfare il proprio gusto.

Ciao rosy


maryweather - 25/03/2008

spiegazione semplice e concisa.


alessio - 21/10/2007

bl




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