Croccantini di riso soffiato al cioccolato

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Veloci, di effetto e semplicissimi! Trita il cioccolato e scioglilo in una pentola capace. Quando è ben sciolto aggiungi il riso soffiato e mescola fino ad aver ben amalgamato il riso.
Stendi un foglio di carta da forno su una spianatoia e aiutandoti con un cucchiaino da thè forma tante palline che farai raffreddare.
Per raffreddarle in fretta pui metterle qualche minuto in frigo.
Metti poi i croccantini su un piatto da portata e gustateli.

Commenti

ali - 16/05/2008

ma le palline vanno fatte cuocere o no????????
risposta dallo staff:

No, solo amalgamate al cioccolato e poi si fanno raffreddare.
Sul fuoco va solo il cioccolato per scioglierlo.


lory - 10/12/2007

le farò molto presto...


Kree - 09/12/2007

Grazie per aver risposto prima. Ho messo un po meno Rice Krispies che aveva suggerito vostro ricetta e non ho messo il burro. Forse se avessi messo il burro non si avrebbero cambiato colore? Vorrei farli per natale....

staff Ricette&Dintorni
Il burro non c'è nell'elenco degli ingredienti.
Serve solo cioccolato fondente e riso soffiato.
Sciogli il cioccolato in un pentolino poi aggiungi il riso e mescoli fino ad avere colorato tutto il riso poi fai delle palline che farai cuocere nel forno.
Ciao Rosanna



Kree - 04/12/2007

Ho preparato questo dolce due giorni fa. Sono buonissimi, però il secondo giorno il cioccolato ha iniziato di diventare un pò bianco. Ho spaigliato qualcosa? E stato un peccato perchè volevo portarli a una festa.

staff Ricette&Dintorni

Il bianco che fa il cioccolato non significa che il dolce non è buono, può essere il burro che riaffiora o il riso se ne hai messo parecchio.
Rosanna


antonio - 09/11/2007

ma il riso diventa molle, come si fa a farlo restare croccante?

staff Ricette&Dintorni

Prima di gustare il dolce, lo si deve far raffreddare bene, in questo modo tutto diventa consistente.
Rosanna




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