Sciogli il burro (meno una noce) con il cioccolato poi, fuori dal fuoco, quando si è intiepidito unisci uno alla volta le uova e lo zucchero e infine le arachidi tritate.
Passda la setaccio la farina con un pizzico di sale e incorporala al composto di cioccolato.
Ungi di burro la placca del forno, versa il preparato e livellalo fino a ridurlo dello spessore di pochi millimetri.
Inforna a fuoco moderato 160/170° per circa mezz'ora.
Fai raffreddare poi taglia il dolce in tanti piccoli quadratini