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Condimento per riso bollito, patate lessate, verdure crude o insalate
Tosta con fiamma bassa per 1-2 minuti in una padella antiaderente e senza condimento 5-6 cucchiaini di semi di sesamo nero, falli raffreddare poi pestali con 2 cucchiaini di sale grosso. Metti in un vasetto per l'occorrenza.
