Condimento al formaggio

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Schiacciare il formaggio in una ciotola, unire il sale, il limone, il pepe ed amalgamare il tutto. versare l'olio, mescolare e condire le insalate crude



Tempi

  • Preparazione: 10 min.
  • Cottura: 0 min.
  • Livello di difficoltà: facile
  • Autore: MammaRosy

Ingredienti

  • 2 cucchiaiate di formaggio gorgonzola
  • 2 cucchiaiate di formaggio Roquefort o robiola piccante
  • 5 cucchiaiate di olio extra vergine
  • 1 cucchiaiata di succo di limone
  • un cucchiaino pieno di sale
  • un pizzico di pepe



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