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In una caraffa metti 250 cl di succo di carota, 250 di mandarino e 250 di ananas, alcuni cubetti di ghiaccio e per guarnire infila dei pezzi di frutta in uno stuzzicadenti che appoggerai sul bicchiere.
In caso di mancanza di frutta fresca si possono usare i succhi di frutta confezionati.
