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Lessa le patate poi passale allo schiacciapatate o al passatutto. Salale e falle raffreddare.
Aggiungi poi i sottaceti misti tagliati sottili, mezza cipolla rossa tritata, le olive pestate e il tonno sminuzzato.
Prepara la maionese (vedi ricetta). Aggiungi 2 cucchiaiate di maionese al composto, mescola e riempi i vol-au-vent , i bignè o semplicemente spalma alcuni crostini.
Commenti
ester - 25/02/2008
conoscevo già questa ricetta con la variante di piselli e capperi poi con l'impasto modello un finto pesce che guarnisco con olive nere e pomodorini
conoscevo già questa ricetta con la variante di piselli e capperi poi con l'impasto modello un finto pesce che guarnisco con olive nere e pomodorini
alessia - 09/02/2008
una ricetta facile ma sfiziosa da fare in poco tempo quando gli amici arrivano. brava rosanna!!!
una ricetta facile ma sfiziosa da fare in poco tempo quando gli amici arrivano. brava rosanna!!!
cinzia - 07/11/2007
nussun
nussun
briciolina_73 - 22/07/2007
mi piace molto questa ricettina è molto semplice
mi piace molto questa ricettina è molto semplice