Ricette
Articoli
Metti nel minimixer le noci, quando sono tritate aggiungi il salmone a pezzi. All'impasto unisci la ricotta. Mescola bene e riempi i vol-au-vent.
Guarniscili alcuni con pezzetti interi di salmone, gli altri con mezza oliva farcita.
Tieni in frigo fino a mezz'ora prima di servire.
