Alici ai capperi e aromi

Home - antipasti di pesce

Togli la testa e le interiora alle alici e aprile a libro. Sciacquale e asciugale con la carta da cucina poi disponile in una padella con il succo di tre limoni, i capperi privati del sale e uno spicchio di aglio tritato fine.
Cuoci per 5 minuti circa poi spegni, irrora con un filo di olio, regola di sale e fai raffreddare.
Sistema le alici nei piatti individuali e guarnisci con alcune foglioline di origano

Commenti

IO - 29/10/2007

Ci sono commenti non conformi alleregole del sito!!! ci sono oscenità!!! come faccio a segnalarlo all'amministratore?????????

PROVVEDETE!!!!!!!!

LAMIA SENSIBILITA' E' STATA OFFESA!!!!!!!!!!!!!!

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Staff Ricette&Dintorni

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