Questo sito utilizza i "cookie" per facilitare la tua esperienza di navigazione. Accetta e continua - Cookie Policy

TORTILLAS UNCLE BEN' S CON VITELLO E RADICCHIO

Questa ricetta non ha un immagine

Se hai preparato questa ricetta e vuoi pubblicare qui la tua foto premi il bottone invia fotografia.
Dopo averla visionata la pubblicheremo in questa ricetta inserendo il tuo nome come fotografo (se ce lo consenti).






La ricetta in breve

DifficoltÓ: Facile

Cottura: 12 min

Preparazione: 0 min

Dosi per: 4 persone

Autore: Valerio

Ricetta vista: 13.008 volte

Ingredienti

  • 1 confezione di salsa snack al formaggio Uncle Ben' s
  • 2 confezioni di tortillas Uncle Ben' s
  • 2 cucchiai di olio
  • 2 cucchiai di passato di pomodoro
  • 400g di polpa di vitello
  • 500g di radicchio trevisano
  • Burro
  • Pepe
  • Sale

Preparazione

Tagliate il vitello e il radicchio trevisano a striscioline.
In una padella capiente fate rosolare le striscioline di vitello per 1 minuto nell' olio.
Unite il radicchio, il passato di pomodoro e fate cuocere a fuoco vivo per 3 o 4 minuti.
Regolate di sale e pepe e farcite ogni tortillas con la carne, il radicchio e un cucchiaio di salsa snack al formaggio.
Chiudete le tortillas a portafoglio, adagiate su una teglia e spennellate con burro fuso prima di dorarle nel grill o in forno, a 200 gradi per 5 minuti.
Si pu˛ sostituire il vitello con pollo o trita di manzo.
Servitele dopo una crema di piselli e chiudete la cena con una fetta di meringata con salsa di cioccolato tiepida.




Lascia un commento



Invia

Cerca una ricetta...

Cerca per ingrediente...