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Insalata primaverile - Bulgaria

Insalata primaverile - Bulgaria


La ricetta in breve

DifficoltÓ: Facile

Cottura: 0 min

Preparazione: 15 min

Dosi per: 6 persone

Autore: RDADMIN

Ricetta vista: 11.425 volte

Ingredienti

  • 1 cetriolo grande
  • 500 gr di yogurt
  • 2 cucchiai di olio
  • 2-3 spicchi di aglio
  • 2 tazze di acqua
  • 2 cucchiai di gherigli di noci macinati
  • aneto e sale

Preparazione

Preparazione: Sgusciare il cetriolo e tagliarlo a cubetti. Aggiungere lo yogurt frullato con l’acqua. Condire il tarator con l’aglio macinato, l’aneto tritato, sale a piacere e metterlo in frigo.
Prima di servire mescolare con olio e e cospargere con gheriglio.




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