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Discussione: Lievito di birra

  1. #1
    Cuoco master Array L'avatar di light
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    Lievito di birra

    Chi mi dice per cortesia a quanto equivale un cubetto di lievito di birra contro le bustine? Mi riesce ancora difficile usare il lievito di birra e vorrei usare quello in polvere se fosse possibile...Cambia qualcosa?
    Grazie mille in anticipo


    Susanna

  2. #2
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    Chi mi dice per cortesia a quanto equivale un cubetto di lievito di birra contro le bustine? Mi riesce ancora difficile usare il lievito di birra e vorrei usare quello in polvere se fosse possibile...Cambia qualcosa?
    Grazie mille in anticipo
    Secondo me Susy, s eun cubetto 25 g devi usare lo stesso 25 g di lievito in polvere. Quanto ce n' in una bustina?

  3. #3
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    Secondo me Susy, s eun cubetto 25 g devi usare lo stesso 25 g di lievito in polvere. Quanto ce n' in una bustina?
    12 gr........quindi ne sbatto dentro il doppio
    Grazzie lully


    Susanna

  4. #4
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    12 gr........quindi ne sbatto dentro il doppio
    Grazzie lully
    Forse lullaby si confusa, qualcuno confermi, un cubetto 25gr. equivale ad una bustina 7 gr. Uno disidratato, l'altro secco.
    Potranno tagliare tutti i fiori, ma non fermeranno mai la primavera.
    Pablo Neruda

  5. #5
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    Forse lullaby si confusa, qualcuno confermi, un cubetto 25gr. equivale ad una bustina 7 gr. Uno disidratato, l'altro secco.

    Oddio che problema
    Quiz del giorno..........a quanto equivale un cubetto di lievito di birra da 25 g nelle bustine in polvere???


    Susanna

  6. #6
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    Oddio che problema
    Quiz del giorno..........a quanto equivale un cubetto di lievito di birra da 25 g nelle bustine in polvere???
    Il quiz semplice, hanno la stessa potenza quindi o usi uno o usi l'altro; se preferisci ilsecco usi una bustina se preferisci il fresco ne usi 25. Queste dosi sono per circa 500/600 gr di farina
    Potranno tagliare tutti i fiori, ma non fermeranno mai la primavera.
    Pablo Neruda

  7. #7
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    Il quiz semplice, hanno la stessa potenza quindi o usi uno o usi l'altro; se preferisci ilsecco usi una bustina se preferisci il fresco ne usi 25. Queste dosi sono per circa 500/600 gr di farina
    Non ho capito se una ricetta mi dice metti un cubetto di lievito che corrisponde a 25 gr ma io voglio metterlo in bustina........quanti gr ne occorrono di quello in polvere? MMhhhh penso di avere capito che una bustina ed un cubetto si equivalgono..........Oppure nn ho capito nulla come al solito


    Susanna

  8. #8
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    Non ho capito se una ricetta mi dice metti un cubetto di lievito che corrisponde a 25 gr ma io voglio metterlo in bustina........quanti gr ne occorrono di quello in polvere? MMhhhh penso di avere capito che una bustina ed un cubetto si equivalgono..........Oppure nn ho capito nulla come al solito
    Susyyyyyy...come te lo devo dire che sono la stessa cosa ma cambiano solo nell'aspetto? Non vero che non capisci, non ti fidi di te stessa.
    Potranno tagliare tutti i fiori, ma non fermeranno mai la primavera.
    Pablo Neruda

  9. #9
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    Susyyyyyy...come te lo devo dire che sono la stessa cosa ma cambiano solo nell'aspetto? Non vero che non capisci, non ti fidi di te stessa.
    No no mi fido di me stessa..........Il problema e' che sono troppo dura di testa e non ero sicura di avere capito bene


    Susanna

  10. #10
    Cuoco master Array L'avatar di light
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    Mi e' rimasto un dubbio ..quindi un cubetto equivale ad una bustina? Oppure si equivalgono i pesi??? Scusa Mamy ma so dura io


    Susanna

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