Dal punto di vista nutrizionale il riscaldamento a microonde è il metodo più veloce e migliore perchè scaldando direttamente nel piatto evita l'utilizzo di altri contenitori.
-Prima di scaldare qualcosa, ricordatevi sempre di posizionare le parti più grosse o dense all'esterno e le più piccole al centro del piatto.
-le fette di carne posizionatele a ventaglio sovrapponendole leggermente.
-per il riscaldamento di sughi, zuppe o salse, usate contenitori alti e stretti e riempiteli non più di 2/3 mescolando almeno una volta.
-quandi i cibi non possono essere mescolati, tipo gratins, lasagne, riducete la potenza a 500W e prolungate il tempo.
-per riscaldare delle patate non più grosse di un uovo, tagliatele prima a metà.
-per riscaldare il cibo si consiglia di coprirlo con un coperchio adatto o un piatto, serve a trattenere l'umidità presente nel cibo, si scalda più velocemente e non fa schizzi.
-i cibi con superficie croccante non vanno mai coperti, si affloscerebbero.
-per riscaldare il pane o la brioche, avvvolgeteli nella carta da forno, assorbe l'umidità e risultano croccanti.