Dopo aver lavato i vasetti con il detersivo e ben sciacquati, si prende una pentola con i bordi alti e un canovaccio sul fondo, si deposita i vasetti avvolti uno per uno in altri canovacci per non farli sbattere tra loro e si fanno bollire. Dopo dieci minuti di bollitura si fanno raffreddare nella stessa acqua poi si tolgono e si fanno asciugare capovolti su un telo.