Alchechèngi

Nome scientifico: Phisalis Alchechengi L.

Nomi popolari: alchechessi, balonsi, chichinger, lanterne cinesi, palloncini, sclops.

Famiglia: solanaceae

Caratteristiche: è una pianta erbacea, perenne e rigogliosa.
Fusto eretto e angoloso.
Altezza da 60 a 80cm .
Rizoma sottile.
Foglie glabre, alterne e ovali con il picciolo lungo.
Fiori biancastri, singoli campanuliformi.
Frutti sono formati da bacche rosso-arancio racchiuse nei calici fruttiferi e contenenti numerosi piccoli semi.

La raccolta è in autunno.

Il suo habitat è al limite dei boschi o appoggiati alle siepi, soprattutto nelle zone settentrionali fino a 800-1000 metri.

Il suo utilizzo in cucina: le bacche o chichingeri, vengono impiegati per preparazioni sia dolci che salate.

Proprietà: antinfiammatorie, antireumatiche, antiuriche, depurative e diuretiche. I frutti sono particolarmente ricchi di vitamina C.
Si consiglia di non consumare più di 25 bacche a testa.