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Gli abbinamenti si possono fare con dolci o i biscotti di vario genere, specie se di pasta frolla o pasta lievitata.
Si possono fare anche con ogni tipo di pane, cialda o galletta.
Si utilizzano inoltre come salsa di accompagnamento per la carne soprattutto in paesi come Inghilterra, America, Germania, Svezia.
In questi casi, tuttavia, ha spesso un minore contenuto di zucchero e si avvicina di più ad una composta di frutta.
