In mezzo litro di olio extravergine di oliva, lasciare macerare, per almeno 30 giorni, alcune bacche fresche di ginepro, una manciata di pepe bianco in grani e chiodi di garofano.
Questa preparazione è indicata per la cottura della selvaggina.
In mezzo litro di olio extravergine di oliva, lasciare macerare, per almeno 30 giorni, alcune bacche fresche di ginepro, una manciata di pepe bianco in grani e chiodi di garofano.
Questa preparazione è indicata per la cottura della selvaggina.