La Mela, alimento-medicamento

Questo frutto è un alimento tra i più adatti a prevenire e combattere l'ipercolesterolemia e l'arteriosclerosi. Conosciuto ed apprezzato già nell'antichità per le sue proprietà ed indicato per prevenire numerose patologie.
Si può quindi dire che è un alimento-medicamento e non a caso che, insieme al limone ed all'uva, completa il trittico più usato nella medicina popolare.
Le virtù della mela sono molteplici e perfino i più scettici si convincono dell'importanza del consumo regolare di questo prezioso frutto.
Fortifica il sistema nervoso, regola il metabolismo, combatte l'acidità gastrica, è antidiarroica e lassativa insieme, abbassa il colesterolo, è antianemica, diuretica, elimina gli acidi urici e limita l'ipertensione.
Detto tutto questo, non resta che confermare il famoso proverbio che: