Il Mirtillo

Durante un'escursione in montagna, chi può resistere a non raccogliere i frutti maturi del mirtillo?
Questo frutto è un dono della natura sia per il suo gusto che per le sue qualità terapeutiche.
E' astringente, antiputrefattivo dell'intestino, antisettico.
E' dimostrato che il succo della bacca è in grado di neutralizzare i colibatteri ed i bacilli del tifo, favorisce la rigenerazione delle mucose e della cute e mantiene l'integrità delle pareti vasali.
Per tutto ciò il mirtillo è prezioso in caso di diabete, ulcere gatriche e duodenali, lesione della retina, ipertensione arteriosa, arteriosclerosi.

Una curiosità: durante la seconda guerra mondiale, ai piloti inglesi venivano forniti di maggiori razioni di mirtilli poichè ritenevano che questo frutto era in grado di aumentare la capacità visiva, soprattutto quella notturna.