A cosa serve il colesterolo?

Se il colesterolo è prodotto anche dal nostro corpo si deduce che non può essere quel nemico da eliminare a tutti i costi. Vediamo allora a quali scopi è preposto.
Senza il colesterolo, le ghiandole come l'ipofisi, i testicoli, le surrenali, le ovaie, non produrrebbero gli ormoni di loro competenza.
L'assorbimento del calcio nelle ossa non sarebbe più favorito dalla vitamina D causando la fragilità dello scheletro e di conseguenza fratture spontanee delle ossa.
Il fegato non sintetizzerebbe la bile, e provocherebbe difficoltà nell'assorbimento dei grassi e anche difficoltà nella digestione.
Il colesterolo inoltre ha la funzione di trasportare gli acidi grassi .
Infine ha un'azione disintossicante nei confronti del veleno dei serpenti, delle tossine tetanica, difterica e di altre sostanze nocive.